Mit gerösteten Zwiebeln - ein rustikales Geschmackserlebnis.

Zwiebelbrot

Zwiebelbrot

54 % Roggen, 46 % Weizen

Mit gerösteten Zwiebeln - ein rustikales Geschmackserlebnis.

Weizenmehl, Roggenmehl, Roggensauerteig (Roggenmehl, Wasser, Säuerungskulturen), Röstzwiebeln, Apfelfaser, Emulgator Sonnenblumenlecithin, pflanzliches Fett (Sonnenblume), Salz, Hefe

Roggenmischbrot

Produktdaten

Zutaten (kurz)

Weizen, Roggen

Gewicht

500 g

Allergene

Allergene (enthalten)

Hefe (kein Allergen), glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse

Allergene (Spuren)

Eier und -erzeugnisse, Erdnüsse und -erzeugnisse, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und -erzeugnisse, Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sesamsamen und -erzeugnisse

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert (kcal/kJ)	267,2 kcal / 1129,7 kJ
Fett	2,8g
davon ges. Fettsäuren	2,8g
Kohlenhydrate	49,8g
davon Zucker	2,7g
Eiweiß	8,5g
Salz	1,43g

Broteinheiten: 4,2

Ballaststoffe: 4,5g

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