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Bäcker

Bäcker (m/w/d)

Wir suchen ab sofort kompetente Verstärkung in unserer Backstube. Werde jetzt Teil der Backhaus Nahrstedt Familie und entdecke ein neues Arbeitsumfeld, das moderne Technik mit traditionellem Handwerk verbindet. Du stellst bei uns hochwertige Backwaren her, die ganz ohne künstliche Zusätze und technische Enzyme auskommen.

Das sind deine zukünftigen Aufgaben:

  • Du stellst Teige nach hauseigenen Rezepturen und feststehenden Qualitäts- und Hygienerichtlinien (u.a. HACCP-Konzept) im Einklang mit unserem Reinheitsgebot handwerklich her.
  • Du arbeitest Brote handwerklich auf und stellst Brötchen sowie mediterrane Gebäcke her. 
  • Du bedienst moderne Bäckereimaschinen und übst Ofenarbeiten an MIWE Öfen der neuesten Generation aus.
  • Du stellst Sauberkeit von Arbeitsplatz und Arbeitsmitteln sicher.
  • Du wirkst bei der Entwicklung von Produkt- und Rezeptideen für hochwertige und ausgefallene Gebäcke mit.

Als Bäcker bist du Teil eines 30-köpfigen Teams mit vielen jungen Kolleginnen und Kollegen. Dein Einsatz erfolgt in der Nacht- oder Tagschicht (5 Tage-Woche) nach einem abgestimmten Dienstplan (Beginn Tagschicht zwischen 6:30 und 7:15 Uhr, Beginn Nachtschicht zwischen 21:00 und 23:00 Uhr). Selbstverständlich wirst du als neue Kollegin/neuer Kollege indviduell begleitet und ausführlich in unsere Prozesse sowie deine Aufgaben eingearbeitet.

Das bringst du mit:

  • Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker.
  • Du liebst Backwaren und gehst sorgfältig mit Zutaten und Arbeitsmitteln um.
  • Du bist in der Lage, konstruktiv im Team zusammenzuarbeiten.

Das bekommst du bei uns:

  • eine Einstellungsprämie in Höhe von 1500 Euro brutto
  • einen sicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen, inhabergeführten Unternehmen
  • verschiedene Schichtmodelle, planbare Arbeitszeiten
  • Vergütung auf Basis Haustarif (nach Qualifikationen gestaffelt), Weihnachtsgeld, verschiedene Zuschläge, steuerfreie Gutscheine
  • verschiedene Sozialleistungen (z.B. betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberanteil)
  • Bereitstellung der Sicherheitsschuhe
  • 52% Personalrabatt
  • Förderung interner und externer Weiterbildungen
  • ggf. Unterstützung bei Umzug 

Wenn du dich für eine Stelle bei uns interessierst, dann nimm einfach Kontakt zu uns auf. Weiterführende Fragen beantworten wir sehr gerne auch in einem persönlichen Gespräch. "Schnupperarbeitstage" oder Praktika sind nach Rücksprache ebenfalls jederzeit möglich.