Weizenmehl, Wasser, Weizenmalzmehl, Weizenkleber, Salz, Hefe, Rapsöl
Weizenbrötchen
Brennwert (kcal/kJ) | 277,2 kcal / 1173,4 kJ |
Fett | 1,6g |
davon ges. Fettsäuren | 0,2g |
Kohlenhydrate | 55,2g |
davon Zucker | 0,9g |
Eiweiß | 8,8g |
Salz | 1,69g |
Broteinheiten: 4,6
Ballaststoffe: 2,9g
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