Aktiv mit Ballaststoffen.

Dinkel-Aktiv-Brot

Dinkel-Aktiv-Brot

100 % Dinkel

Aktiv mit Ballaststoffen.

Dinkelvollkornmehl,Dinkelmalzflocken, Wasser, Sonnenblumenkerne, Kartoffelflocken, Gerstenmalzextrakt, Dinkelvollkornsauerteig getr., Sauermolkenpulver, Apfelpulpe, Salz, Hefe

Vollkornbrot

Produktdaten

Zutaten (kurz)

Dinkel

Gewicht

500 g

Allergene

Allergene (enthalten)

Hefe (kein Allergen), glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und -erzeugnisse

Allergene (Spuren)

Eier und -erzeugnisse, Erdnüsse und -erzeugnisse, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sesamsamen und -erzeugnisse

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert (kcal/kJ)	273,7 kcal / 1152,1 kJ
Fett	6,4g
davon ges. Fettsäuren	0,8g
Kohlenhydrate	40,7g
davon Zucker	2,8g
Eiweiß	9,9g
Salz	1,58g

Broteinheiten: 3,4

Ballaststoffe: 6,4g

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